ジビエフェアの開催中

飛騨ジビエフェア２０１９開催中です。
３月１０日まで対象の飲食店では趣向を凝らした様々なジビエメニューをご用意してお待ちしております。

ジビエというとフランス料理などの西洋料理が浮かぶかもしれませんが、身近な料理でもジビエを使ってさらなる美味しさをお楽しみいただけます。
今回はそんなお店をご紹介します。