2020年10月
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2020年10月18日
飛騨鹿肉料理フェア 参加飲食店募集!
1 趣 旨 飛騨地域におけるジビエ(鹿肉)の消費拡大を目的として、飛騨地域の「ぎふジビエ登録飲食店」において、鹿肉料理を提供する...
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2020年10月04日
鹿肉料理コンテスト表彰式
プロアマ年齢問わず募集した「鹿肉料理コンテスト」の二次審査及び表彰式を開催しました。 本日は、写真とレシピによる書類選考の一次審査にて...
1 趣 旨 飛騨地域におけるジビエ(鹿肉)の消費拡大を目的として、飛騨地域の「ぎふジビエ登録飲食店」において、鹿肉料理を提供する...
プロアマ年齢問わず募集した「鹿肉料理コンテスト」の二次審査及び表彰式を開催しました。 本日は、写真とレシピによる書類選考の一次審査にて...