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飛騨ジビエを地域特産として全国へ!
2019年1月
  • 2019年01月27日

    女性ハンターによる料理講習会のご案内

    地域農産物とジビエを使った料理講習会 を開催します。 地元で捕れたジビエと地元の農作物を使った料理教室です。講師は飛騨猟友会清見支部の...

  • 2019年01月16日

    ジビエ産地見学会

    今朝、ジビエ産地見学会を開催しました。地元のシェフの皆さんが参加していただき、ぎふジビエのガイドラインでのジビエの解体処理方法を実際に...