2020年11月
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2020年11月25日ジビエ調理講習会と試食会を開催しました。
令和2年11月25日に岐阜県飛騨市の古川町公民館にて、飛騨地域のジビエ振興推進の一環として、鹿肉を使った調理講習と試食会を行いました。...
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2020年11月22日飛騨鹿肉料理フェア2020 参加店舗のご紹介！
今年も鹿肉が美味しい季節がやってきました。豊かな味わいと食感の良さはもちろん、高タンパク・低カロリーのヘルシーな食材としても注目を集め...
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2020年11月15日鹿ジャーキー無料配布を行いました。
11月14（土）・15（日）の二日間、道の駅 ななもり清見で、鹿ジャーキーの無料配布を行いました。 秋の紅葉シーズン、両日とも天候に恵...
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2020年11月12日鹿ジャーキー無料配布します！
道の駅 鹿ジャーキー フェア開催 「ぎふジビエ衛生ガイドライン」を遵守した施設で解体された安心・安全な鹿肉を食べやすいジャーキーに加工...
