Author Archive
-
2019年01月27日女性ハンターによる料理講習会のご案内
地域農産物とジビエを使った料理講習会 を開催します。 地元で捕れたジビエと地元の農作物を使った料理教室です。講師は飛騨猟友会清見支部の...
-
2019年01月16日ジビエ産地見学会
今朝、ジビエ産地見学会を開催しました。地元のシェフの皆さんが参加していただき、ぎふジビエのガイドラインでのジビエの解体処理方法を実際に...
-
2018年11月19日ジビエ料理祭ご来場ありがとうございました。
会場を美女高原で開催しました、ジビエ料理祭、無事盛況のうち終了しました。 地元の皆さんはもちろん、県外からのお客様もお越しいただき、予...
-
2018年11月18日ジビエ祭り始まりました。
他にも 炊き込みご飯にお汁などなど お待ちしてます...
-
2018年11月18日今日はジビエ料理祭です。
皆さんお待ちしてます。...
-
2018年11月16日日曜日はジビエ祭
１８日のジビエ祭の各店舗のメニューです。 長八ホルモン・・・・鹿肉の白菜スープステーキハウスキッチン飛騨・・・イノシシのカレー・シチュ...
-
2018年11月14日ジビエ料理祭、料理の準備中です。
今度の日曜日１８日は美女高原ジビエ料理祭です。 午前９：３０〜１５：３０ 地元の人気、実力店のジビエ料理のテントが並びます。 フレンチ...
-
2018年11月10日出店者のみなさんが決まりました。
11月18日（日）ジビエ料理祭の出店のみなさんが決まりました。 会場 美女高原キャンプ場開催時間 AM９：３０〜PM15:30駐車場あ...
-
2018年11月06日射撃場見学会
11月18日（日）開催のジビエ料理祭と同時開催で 今年オープンする射撃場の見学会も行われます。 先日、工事中の射撃場を下見して来ました...
-
2018年11月01日会場の美女高原
11月18日（日）ジビエ料理祭の会場は 美女高原です。〒509-3306 岐阜県高山市朝日町見座 アスレチックや東屋があり、お子様連れ...
