イベント
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2019年02月08日女性ハンターによる料理教室
女性のハンター上屋薫里さんによるジビエと地元食材を使った料理講習会を行いました。 上屋さんは先日行われたジビエ料理コンテストで全国から...
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2019年01月27日女性ハンターによる料理講習会のご案内
地域農産物とジビエを使った料理講習会 を開催します。 地元で捕れたジビエと地元の農作物を使った料理教室です。講師は飛騨猟友会清見支部の...
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2019年01月16日ジビエ産地見学会
今朝、ジビエ産地見学会を開催しました。地元のシェフの皆さんが参加していただき、ぎふジビエのガイドラインでのジビエの解体処理方法を実際に...
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2018年11月19日ジビエ料理祭ご来場ありがとうございました。
会場を美女高原で開催しました、ジビエ料理祭、無事盛況のうち終了しました。 地元の皆さんはもちろん、県外からのお客様もお越しいただき、予...
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2018年11月18日ジビエ祭り始まりました。
他にも 炊き込みご飯にお汁などなど お待ちしてます...
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2018年11月18日今日はジビエ料理祭です。
皆さんお待ちしてます。...
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2018年11月16日日曜日はジビエ祭
１８日のジビエ祭の各店舗のメニューです。 長八ホルモン・・・・鹿肉の白菜スープステーキハウスキッチン飛騨・・・イノシシのカレー・シチュ...
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2018年11月14日ジビエ料理祭、料理の準備中です。
今度の日曜日１８日は美女高原ジビエ料理祭です。 午前９：３０〜１５：３０ 地元の人気、実力店のジビエ料理のテントが並びます。 フレンチ...
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2018年11月10日出店者のみなさんが決まりました。
11月18日（日）ジビエ料理祭の出店のみなさんが決まりました。 会場 美女高原キャンプ場開催時間 AM９：３０〜PM15:30駐車場あ...
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2018年11月06日射撃場見学会
11月18日（日）開催のジビエ料理祭と同時開催で 今年オープンする射撃場の見学会も行われます。 先日、工事中の射撃場を下見して来ました...
