Home › イベント › イタリア料理でジビエ 2019-02-21 イタリア料理でジビエ 森のごちそうの里コミュノーテ飛騨では3月10日まで飛騨ジビエのフェアーを開催中です。参加店舗をご紹介、今回はイタリアン、パスタやピッツァなど多彩なジビエをお楽しみください。 ピッツェリア セリコ猪のサルシッチャとフリアリエッリのピッツァ ¥1,600(税込) レストラン ル・ミディ アイ飛騨産猪(メス)とポルチーニのラグーパスタ ¥1,800+税 ボッカ・ボーナ猪のミートソースのラザニア ¥1,680(税込) オステリア・ラ・フォルケッタ飛騨ジビエ鹿肉のスカロッピーナ ¥2,600(税込) 関連記事 第6回 ジビエ料理研究会 活動報告 ジビエ料理祭開催 女性ハンターによる料理教室 飛騨鹿肉料理フェア2023 参加飲食店募集! 第1回 ジビエ料理研究会が開催されました ジビエフェアー参加店舗のご紹介 鹿肉が買えますよ!